| 查看: 1750 | 回复: 5 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
跑步的苹果金虫 (正式写手)
|
[交流]
食品保质期加速实验 已有5人参与
|
||
|
希望大神们能指导一下，有谁做过食品保质期加速实验，想知道火腿的加速实验怎么做？能根据火腿的酸价做嘛？以前竟然没听过这个加速实验，太恐怖了，赶紧学！ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼
yu27317961
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +83 - 食品EPI: 3
- 应助: 92 (初中生)
- 金币: 9217.7
- 红花: 47
- 沙发: 63
- 帖子: 4147
- 在线: 1503小时
- 虫号: 466935
- 注册: 2007-11-24
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
3楼2018-04-24 14:37:49
特别来宾
木虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 7895.2
- 红花: 6
- 帖子: 352
- 在线: 124.9小时
- 虫号: 442216
- 注册: 2007-10-27
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
| 可以参考一下附件文件。 |
» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : TCNFIA_001-2017_食品保质期通用指南.pdf
- 附件 2 : 确定食品保质期的理论和技术.pdf
2018-04-24 14:07:05, 528.01 K
2018-04-24 14:07:08, 198.38 K
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
2楼2018-04-24 14:07:46
4楼2018-05-02 13:43:40
送红花一朵
 |
5楼2018-05-03 16:42:25