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肛汁炼金师

禁虫 (初入文坛)

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匿名

铁虫 (初入文坛)


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2楼2018-04-17 14:25:00
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zinfly

专家顾问 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
干物质很多吧,你不是都要测吧
什么糖,纤维素,多糖,蛋白,维生素,油脂,微量元素。
每一个的测量方法不一样啊,不一定都是HPLC啊
3楼2018-04-18 08:24:02
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肛汁炼金师

禁虫 (初入文坛)

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4楼2018-04-18 10:14:40
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zinfly

专家顾问 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by 肛汁炼金师 at 2018-04-18 10:14:40
主要就是糖类物质和有机酸

就是冷冻的样品要测的指标(比如Vc),有些分光光度计和HPLC都可以测,用哪种方法好一些呢...

HPLC好很多,分光法,有干扰,如果是颜色重,有重叠,就没法用。
5楼2018-04-20 14:48:34
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jluyxy

金虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
原理很简单,比如你要测定糖分A,糖分A与其他物质被分离后,进入检测器时,检测器将浓度或质量转化为电信号,其中电信号的强弱和浓度的大小呈正比,一般为A=KC,具体操作步骤可查阅文献。建议借一本《仪器分析》好好巩固一下基础知识
6楼2018-04-22 21:20:46
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