| 查看: 645 | 回复: 0 | |||
[交流]
包合作用
|
|
儿茶素，又称儿茶精，茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式C15H14O6。为无色结晶形固体；能溶于水；其水溶液受热或在无机酸存在下，容易聚合（见聚合反应）成无定形鞣质。和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分，但是又以儿茶素为茶汤中最主要的成分。儿茶素是从茶叶中提取的纯天然生物活性物质，具有很强的抗氧化性和抑菌性，有清楚自由基、抗动脉硬化等多种生物功能，药用前景十分广阔。儿茶素亲水性强，生物利用度低，为了更好的发挥其药效，在儿茶素药剂中需要加入各种辅助剂以增加其药效，β-环糊精（beta-cyclodextrin,β-环糊精）是常用的药物辅助添加剂之一。 β-环糊精是由7分子D-呲喃葡萄糖通过1,4糖苷键首尾相连而成的大环复合物，具有内腔疏水、外腔亲水的特殊性质，可以作为主体包合客体分子，形成超分子体系，从而改变客体分子的理化性质。为了考察儿茶素与β-环糊精是否可以形成超分子，进而改善儿茶素的药效. 儿茶素非常容易被氧化并且水溶性强，在生物体内的利用度低，β-环糊精可以与儿茶素在PH﹤7的条件下形成稳定的包合物，从而延长儿茶素在生物体内的作用时间。乙醇将破坏儿茶素与β-环糊精的包合物，不能与β-环糊精同时存在与药物体系中。 发自小木虫IOS客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
江西科技师范大学07生物学和08生物与医药
已经有28人回复
-
药理学、临床药学方向 调剂
已经有1人回复
-
药理学论文润色/翻译怎么收费?
已经有170人回复
-
广西医科大学基础医学院自身免疫病课题组招收基础医学相关专业的调剂研究生
已经有2人回复
-
【招聘】清北（济南）生物科技招聘AI制药研发计算人才
已经有19人回复
-
100701药学专业招调剂，5个名额，药物化学专业，主要是天然药物化学方向加药理
已经有4人回复
-
【2026 硕士调剂】 全国重点实验室 药学 化学 生物学 生物与医药
已经有0人回复
-
药学 化学 生物学 生物与医药 河南师范大学抗病毒性传染病创新药物全国重点实验室
已经有0人回复
-
江西
已经有13人回复
-
广西医科大学基础医学院招收基础医学、药学、生物检验相关专业的研究生
已经有1人回复
-
江西科技师范大学086生物与医药
已经有10人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
