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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 培养/筛选 » 菌落计数相关问题
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小二俗

新虫 (初入文坛)

[求助] 菌落计数相关问题 已有1人参与

各位大神，我最近在做乳杆菌的菌落计数，用的倾注法。发现结果不大对。有两个问题想问一下:
第一，培养基温度对微生物生长影响大吗？我用的培养基倒板温度大概在60度到50度之间。温度合适吗？会不会因为温度过高而使乳杆菌死亡的情况？
第二，乳杆菌活化次数对菌的活力和总量影响大吗?
请各位大神指教，多谢！

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1楼 2018-04-06 12:16:27
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馨沁

木虫 (小有名气)
★ ★
snoopytbw: 金币+2, 鼓励 2018-04-11 20:23:13
倾注温度45℃左右 温度太高菌种受损回收率下降

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2楼2018-04-11 08:24:34
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馨沁

木虫 (小有名气)
活化次数越多 菌种易退化

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3楼2018-04-11 08:25:14
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小二俗

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 馨沁 at 2018-04-11 08:25:14
活化次数越多 菌种易退化

好的，谢谢

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4楼2018-04-11 18:14:21
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jinpeng1980

捐助贵宾 (小有名气)

【答案】应助回帖

温度对乳杆菌培养影响很大，倾注法的话，培养基温度要控制在45度-50度。如果不是严格厌氧菌，还是建议涂布法进行平板计数，会准确些。
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5楼2018-04-12 15:41:23
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