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[交流]
蛋白微囊制备交流求助
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本人目前在做大豆分离蛋白微球,利用w/o/w乳化方法,初乳10mL蛋白溶液和30mL二氯甲烷,囊壁材料为0.3g plga,10000rpm乳化2min,复乳是将初乳倒入100ml pva水溶液中,10000乳化1min,然后300rpm搅拌,离心,洗涤,冻干,最后却得不到微囊,全是一些不规则的形状,请问是什么原因啊,求大神指导。 (初乳、复乳显微镜下该是什么样啊,第一次做,不太懂。还有,我的复乳在显微镜下看,发现小液滴逐渐破裂消失,是什么原因啊) ![]() ![]() ![]() |
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10楼2018-03-31 05:43:20
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