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相溶的两种液体为何不遵循道尔顿分压定律,从而沸点下降?
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两种物质混溶且不形成共沸混合物,例如按照一定比例混合的乙醇和水,该混合物就有两个沸点,互不干扰。两种物质不混溶,例如苯和水,按照道尔顿分压定律,混合物的沸点比任意组分都要低。 为何相溶的两种液体(如乙醇和水),不遵循道尔顿分压定律而沸点下降? 是否因为就算高沸点的液体(如水)在空气中有一定分压,但由于其溶于酒精,使得水蒸气分子又溶解到酒精中,这样空气中基本上只有酒精的气体分子? 请教各位高手了,谢谢!! |
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