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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 如何去除发酵液中的不溶淀粉
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jqq1985

银虫 (正式写手)

[交流] 如何去除发酵液中的不溶淀粉

如题，小弟正在用淀粉做细菌发酵，需要测定其中菌体各个阶段的OD值，但是发酵液中存在大量的胶状淀粉，影响到OD的测定，有没有方法可以将发酵液中的不溶淀粉和菌体分开？
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1楼 2009-03-11 11:08:04
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pph0259

木虫 (正式写手)
★
jqq1985(金币+1,VIP+0):谢谢参与。 3-11 15:20
我们的做法是烘干称重量，
似乎没办法去除淀粉。
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2楼2009-03-11 13:43:22
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wang1593

★
jqq1985(金币+1,VIP+0):谢谢参与！ 3-11 21:11
加淀粉酶呀
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3楼2009-03-11 16:22:46
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L84429

金虫 (小有名气)
★
jqq1985(金币+1,VIP+0):谢谢！ 3-17 17:04
用可溶性淀粉试试看，或者量加少点
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4楼2009-03-17 13:16:12
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