24小时热门版块排行榜    

查看: 395  |  回复: 2

好吓人哦呀

新虫 (初入文坛)

[求助] 稻米蛋白

稻米蛋白根据溶解性的差异分为4类,清蛋白、球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白。请问这四种蛋白含量加和就是总蛋白含量么?

@hc-material 发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Lyric大元

木虫 (著名写手)

我以前也把米分为这4种蛋白,分别做实验

发自小木虫Android客户端
热爱生命,珍惜当下。
2楼2018-02-20 12:11:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

好吓人哦呀

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by Lyric大元 at 2018-02-20 12:11:53
我以前也把米分为这4种蛋白,分别做实验

请问总蛋白含量是这四种蛋白含量加和么?

发自小木虫Android客户端
3楼2018-02-21 14:23:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 好吓人哦呀 的主题更新
信息提示
请填处理意见