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酱油中生物胺的测定问题
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| 测定酱油中生物胺，用的反向色谱柱梯度洗脱初始时流动相是有机相比例多还是水相多？我看有些文献是有机相>水相，有些是相反的，这有什么要求吗？还有梯度洗脱流动相比例按有机相越来越多调，要怎么调呢?和时间怎么衔接着调？ |
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