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蘑菇卷

新虫 (初入文坛)

[交流] 反复冻融法破碎细胞 已有1人参与

如题,反复冻融法破碎细胞与冻融时长有无密切关系,理论依据又是什么?

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younx

至尊木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
与时间长短没有显著联系,都是物理变化。主要是使细胞膜上的疏水键破裂进而亲水,以及胞内溶液结晶后导致膨胀进而使细胞破裂
2楼2018-02-02 11:53:43
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