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[求助]
超声可以破坏二硫键吗
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| 求助!我在做淀粉样多肽聚集研究,需要把多肽溶解后分散成单体状态(多肽是购买的,37个氨基酸,有一个二硫键),有文献提到可以超声解聚,不知道超声2~5min会不会破坏肽链的二硫键或者使肽链断裂吗? |
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