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2013021225

铁杆木虫 (正式写手)

[求助] 油脂检测 已有1人参与

最近遇到一件色谱分析方面的难题,求教各位专业大虾:
物质:鱼油乙酯:气相结果显示,DHA-EE 42.628%, EPA-EE 36.356%;
      最近在用这个底物做一个反应,采用HPLC法在分析产物时候,同时对鱼油乙酯成分也做了检测。
检测方法:HPLC-UV, U3000,XTerra RP18(250x4.6mm,5μm),检测波长:215nm;流动相:甲醇:水=90:10(v/v),底物鱼油乙酯溶于乙醇。
      用DHA-EE和EPA-EE标品定量的时候发现,EPA-EE为31.633%,结果勉强可以接受,但是惊奇地发现,液相法对DHA-EE的时候居然发现,DHA-EE的含量居然为78.233%。换了色谱柱和标品重复的结果依然如此,感觉很是不解,为什么会有如此大的差异。遂向各位请教,还请各位大侠指点迷津!灰常感谢!!
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sony8620

铁杆木虫 (文学泰斗)

测试方法需要validation,否则我都可以把它测成100%的纯度

发自小木虫IOS客户端
2楼2017-12-28 17:21:34
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2013021225

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sony8620 at 2017-12-28 17:21:34
测试方法需要validation,否则我都可以把它测成100%的纯度

谢谢你的回复!请问 可以说的具体点吗?
3楼2017-12-28 18:45:55
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你这个检测方法参照那个标准或者文献,油脂方面大都是GC-MS检测吧,实在不行你也是GC-FID,
你一个215nm,能说明什么?DHA和EPA在215吸收强?那十八碳酸的呢?
这个检测结果不靠谱啊,那个鱼油里面主要的不是18碳酸?
4楼2017-12-31 13:34:10
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