3楼: Originally posted by hanjun80 at 2017-12-27 21:35:33
现在的不锈钢罐都是与料液接触的地方材质都是316l的，那是双相不锈钢，耐受很大浓度的酸碱。
不过轴封和橡胶件耐受碱浓度不是特别大。所以，1mol/L的氢氧化钠短时间煮是没问题的，我们现在就是这么干的

2楼: Originally posted by laoliu2962 at 2017-12-27 10:07:20
一般用pH≥13的氢氧化钠水溶液（0.1M 4g/L)煮罐！
PS:不锈钢罐。

5楼: Originally posted by 陆封肆闭 at 2018-01-03 20:20:02
再问一下，强碱对玻璃不是有腐蚀作用吗？那对观察窗不是有影响？
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6楼: Originally posted by hanjun80 at 2018-01-04 09:47:51
我们发酵罐的视窗是钢化玻璃的，长时间用高浓度碱处理才会有问题。我们那罐用每次发酵结束都会用碱煮，3年了都没啥问题。
理论上，玻璃不耐件。不过，普通玻璃瓶子装1mol/L氢氧化钠很长时间以后，也没见啥腐蚀。...