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有机相酶催化
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| 游离酶在有机相中的催化反应有很多不懂得地方，我看的很多中文文献中都会提到酸和醇的浓度，比如我做的是正己酸和乙醇酯化，有机溶剂选的是环己烷，但就是做不出来，不太明白这个反应体系中的正己酸浓度和无水乙醇的浓度到底是啥浓度，是在总的反应体系中的浓度么？一开始我自动理解成了水溶液的浓度了（都用水配置的）还能有转化率，可是后来改成用环己烷配酸和醇的浓度却怎么也做不出来了，求问下这是为什么，这个酯化我做的时间太长了。不知道是测试方法（滴定法）有问题，还是这个“浓度”有问题？（浓度这部分我特别不明白，利于催化的话应该是要除水，若使用有机溶剂配制，可滴定法就是测不出来，不管反应多长时间消耗氢氧化钠的量变化很微小，所以不晓得我理解的浓度有问题还是配置的浓度本来就不适合反应，我现在做的是2mol/l的酸和2mol/l的醇） |
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