| 查看: 1233 | 回复: 9 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
黑色腰带至尊木虫 (文坛精英)
纯纯家族之长发MM
|
[交流]
生吃六种蔬菜可极速瘦身
|
||
|
“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。 专家提示，以下六种蔬菜生吃可以瘦身！ 1.黄瓜 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清 脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。 2.西红柿 西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。 3.柿子椒或尖椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。 4.芹菜 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。 5.大白菜 大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。 6.茄子 茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。 本文来源；http://health.19lou.com/help/que ... a83f72e2178835.html |
回复此楼» 猜你喜欢
推荐一本书
已经有12人回复
-
基金申报
已经有4人回复
-
计算机、0854电子信息（085401-058412）调剂
已经有4人回复
-
国自然申请面上模板最新2026版出了吗？
已经有9人回复
-
溴的反应液脱色
已经有6人回复
-
纳米粒子粒径的测量
已经有7人回复
-
常年博士招收(双一流，工科)
已经有4人回复
-
参与限项
已经有5人回复
-
有没有人能给点建议
已经有5人回复
-
假如你的研究生提出不合理要求
已经有12人回复
Redwoods
木虫 (正式写手)
过客
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2527.5
- 散金: 76
- 帖子: 400
- 在线: 29.2小时
- 虫号: 299098
- 注册: 2006-11-21
- 性别: MM
- 专业: 化学环境污染与健康
2楼2009-02-27 13:04:54
MichaelYM1032
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2177.8
- 散金: 5
- 帖子: 337
- 在线: 20.1小时
- 虫号: 447367
- 注册: 2007-11-01
- 性别: GG
- 专业: 建筑环境与结构工程
3楼2009-02-27 15:11:56
zhaodandan
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1749.3
- 帖子: 375
- 在线: 4.7小时
- 虫号: 643074
- 注册: 2008-11-01
- 性别: MM
- 专业: 电化学分析
好的，分享了！ 4楼2009-02-27 19:21:23
LV栀子SHU
木虫 (知名作家)
笨笨家族之笨笨猫~~
- 健康EPI: 1
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2955.8
- 散金: 32
- 红花: 5
- 沙发: 1
- 帖子: 7260
- 在线: 140.5小时
- 虫号: 578176
- 注册: 2008-06-27
- 性别: MM
5楼2009-02-27 19:55:35
dot
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2612.5
- 散金: 1210
- 红花: 6
- 沙发: 24
- 帖子: 1764
- 在线: 108.1小时
- 虫号: 22038
- 注册: 2003-08-30
- 性别: GG
- 专业: 政治经济学
6楼2009-02-27 20:25:06
7楼2009-03-02 22:19:49
8楼2009-03-19 19:05:28
 本帖仅楼主可见 |
9楼2009-03-29 20:56:27
nybjsh
铁杆木虫 (职业作家)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 5273.6
- 散金: 20
- 帖子: 3692
- 在线: 67.4小时
- 虫号: 706384
- 注册: 2009-02-22
- 性别: GG
- 专业: 资源经济学
10楼2009-03-29 21:12:20