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蚊不叮小窝新虫 (小有名气)
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乳酸菌发酵产生的多糖，经纯化后有蛋白含量，推测为蛋白聚糖，怎么跑胶图来证明啊？
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乳酸菌发酵产生的多糖，经纯化后有蛋白含量，推测为蛋白聚糖，其中糖含量在80%左右，蛋白含量在0.43%左右，看过其他文章，说是综合红外光谱图可以推测为蛋白聚糖或是结合蛋白的糖，蛋白聚糖也是糖蛋白的一种。审稿人要求进一步证明糖蛋白，怎么跑胶图来证明呢？没查到文献，可以用普通的sds-page跑出来吗 @天使托 发自小木虫IOS客户端 |
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