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凝_冰

新虫 (初入文坛)

[求助] 果胶透析 已有1人参与

我是将醇沉后的果胶沉淀加大量水复溶后透析的,这样会使用大量透析袋,请问可以在透析前旋蒸浓缩吗?另外,我提取的果胶冻干后会有不溶的絮状物,一直找不到原因。

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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
透析前旋蒸没有问题的,果胶冻干后会有不溶的絮状物我猜可能是一些蛋白,我每次提多糖在透析前都会离心把醇沉后复溶不能溶解的东西全部离心了,后面就不会存在这个问题了
2楼2017-12-07 23:05:08
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