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yubingyan

新虫 (初入文坛)

[交流] 食品体积密度测定 已有1人参与

各位大神，求指教：食品体积密度与表观密度有什么区别啊，体积密度可以用什么方法测呀

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1楼 2017-11-27 23:11:35
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xmkwdz

新虫 (初入文坛)
要看食品是 有没有孔隙，会不会吸水，或者吸收其他液体介质，
一般的固体可以用固体密度计 KW-300A直接测试
有孔隙的 就用封蜡法来测
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2楼2018-03-08 16:11:45
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