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张兔子2

新虫 (初入文坛)

[求助] 凯氏定氮和水分含量有关吗 已有1人参与

我的是半固体浆状样品,水分含量不同,用凯氏定氮测出蛋白质含量有可比性吗?是否没有关系?感谢大神

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zinfly

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【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这个是样品初试质量差别比较大。所以还是有差别的
2楼2017-11-23 20:31:57
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