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relurk

金虫 (小有名气)

[求助] 浸提法获得的果汁如何计算果汁含量 已有1人参与

山楂、桂圆、梅子这一类水果不适合压榨取汁,要用浸提法,两次浸提,每次加3倍水,请问如何计算果汁含量,或者说几倍水浸提算原汁啊
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你要去相信,一定要相信,没有到不了的明天。(偶是萌哒哒的小燕子)
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这个一般常用白利度去算浓度吧,
2楼2017-11-23 20:39:45
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