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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 鲜切水果护色，氯化钙护色的原理？
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慕紫琳

新虫 (小有名气)
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鲜切水果护色，氯化钙护色的原理？
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实验中发现氯化钙溶液有很好的护色效果，求问具体机理是什么？

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1楼 2017-11-10 08:53:39
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如果木南

新虫 (正式写手)
能抗氧化？

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14楼2017-11-10 09:23:19
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sqzhang

禁虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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23楼2017-11-11 22:02:41
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翻译润色论文2楼
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hbabc3楼
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小张呢好4楼
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wedoforyou5楼
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4182362856楼
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bobo8767楼
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aishida8楼
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翻译与润色9楼
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perfect131410楼
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dongmings11楼
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pandongzi12楼
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如果木南13楼
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missing40215楼
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alche201716楼
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ulysessweb17楼
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shengda130219楼
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yaoweilin20楼
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nivea201621楼
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ygsu22楼
2017-11-10 11:03   回复  
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