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fuyuanabcd

新虫 (小有名气)

[求助] 用于发酵香肠商业发酵剂都有哪些 我应该去哪找呢?求大神指导

还有就是英文文献说的SPX代表商业发酵剂 是统称么 但是我在其他文献也看见了譬如T-SPX F-1也是商业发酵剂 但是菌种不同,它这个命名是根据菌种不同还是功能不同而称的么?求大神指导 我很迷惑呀

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