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蛋白质分离
甲壳素中约含有1%左右的蛋白质。求各位大神指点如何把蛋白质的含量精确检测出来。谢谢,采用可再加金币!以下是几个遇到的问题
1.甲壳素包裹蛋白质,而可以溶解甲壳素的溶剂不多
2碱/尿素 溶解后粘度较大,也很难分离
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用碱/尿素完全溶解甲壳素了?还是部分溶解啊
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2018-01-24 15:40:11
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2楼
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Originally posted by
卓十九
at 2018-01-24 15:40:11
用碱/尿素完全溶解甲壳素了?还是部分溶解啊
不是完全溶解
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斯密达
3楼
2019-04-30 15:43:16
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