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如果你是我们国家相关部门决策人，你认为食品安全风险评估专业未来发展趋势是什么？该如何发展？ @lovibond 发自小木虫Android客户端 |
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lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
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- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
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我并不是国家政府部门的人，也不敢妄自揣测。 仅就个人理解说说吧，安全评估就是风险预估，需要的知识要触类旁通，尤其对各种生产线及各种产品的来龙去脉要清楚，才能算这个专业学的好。 可能和质量管理体系，和安全操作规范的关系比较大。 发自小木虫Android客户端 |
2楼2017-10-13 12:59:25
