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合和之家

新虫 (小有名气)

[交流] 专业交流,洗洁精,油包水,水包油,哪种好。 已有11人参与

对于洗洁精来讲,假如你使用3-5个菜盘子,比如农村过年大餐,这些盘子带的油较多。

洗了3-5个盘子后,用手感受水溶液,会有一种手的表面油油的感觉。。这应该是油包水类型。

另一种情况,用手感受水溶液,手上难有油油的感觉。这应该是水包油的类型。

很明显,洗后,手上没有油油的感觉,即水包油是最好的体验。

根据理论HLB值8-16是油/水乳化剂,那么洗后产生的溶液是水包油的类型。而这正是我们想要的。大部分餐洗表活的HLB值都在此范围内。
但洗后却仍然感觉手上油油的。。那么此原因是如何导致的呢?

那么,在洗洁精中,如何运用各种表面活性物达到“水包油”的效果呢?欢迎专业人士讨论。
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TXJ2013

专家顾问 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
要说哪种好,应该说都好,关键是搭配好

发自小木虫IOS客户端
天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。
9楼2017-10-12 18:47:57
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我是你的大白

新虫 (小有名气)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2017-10-16 09:33:59
大神,收下我的膝盖。。。。。。油包水,油是连续相,水是分散相。你觉得你洗的碗上面的油能做连续相么???无语。。。
2楼2017-10-12 13:32:47
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合和之家

新虫 (小有名气)

2楼大神。。。洗洁精洗出来的溶液,水包油,才是我们想要的效果。

油才是分散相。。。水是连续相。。

收下我的膝盖吧。。。。
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3楼2017-10-12 14:25:13
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合和之家

新虫 (小有名气)

农村过年大餐时,洗盘子的水溶液,能明显感受到手心手背上油乎乎的感觉。。

这种感觉是油包水的情况。。。但做洗洁精的目的都是为了水包油。

这种油乎乎的现象是不应该有的。。

各位专业人士有什么看法?
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4楼2017-10-12 14:28:57
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