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合和之家

新虫 (小有名气)

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[交流] 专业交流，洗洁精，油包水，水包油，哪种好。已有11人参与

对于洗洁精来讲，假如你使用3-5个菜盘子，比如农村过年大餐，这些盘子带的油较多。

洗了3-5个盘子后，用手感受水溶液，会有一种手的表面油油的感觉。。这应该是油包水类型。

另一种情况，用手感受水溶液，手上难有油油的感觉。这应该是水包油的类型。

很明显，洗后，手上没有油油的感觉，即水包油是最好的体验。

根据理论HLB值8-16是油/水乳化剂，那么洗后产生的溶液是水包油的类型。而这正是我们想要的。大部分餐洗表活的HLB值都在此范围内。
但洗后却仍然感觉手上油油的。。那么此原因是如何导致的呢？

那么，在洗洁精中，如何运用各种表面活性物达到“水包油”的效果呢？欢迎专业人士讨论。

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4000元人民币，求购一款洗衣液配方，私信我

1楼 2017-10-12 11:34:30

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luckydog52

木虫 (著名写手)

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专业: 微生物生理与生物化学

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引用回帖:

4楼: Originally posted by 合和之家 at 2017-10-12 14:28:57
农村过年大餐时，洗盘子的水溶液，能明显感受到手心手背上油乎乎的感觉。。

这种感觉是油包水的情况。。。但做洗洁精的目的都是为了水包油。

这种油乎乎的现象是不应该有的。。

各位专业人士有什么看法？

主要还是过年温度低……

发自小木虫Android客户端