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新虫 (初入文坛)

[求助] 增溶和乳化的区别

表面活性剂可以做乳化剂也可以做增溶剂,一个是乳化膜一个是胶束,有什么区别啊,是因为粒子的大小不同吗?我怎么知道是乳化还是增溶,形成胶束为什么也算是溶液啊

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新虫 (初入文坛)

你是概念不清楚,书上有

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2楼2017-09-06 23:21:08
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cheniiiii

新虫 (初入文坛)

楼主你知道了吗我也想问 不都是形成胶束吗 为什么增溶要求达到CMC 乳化却不用呢

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3楼2020-03-20 12:46:57
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