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【求助】中国和国际粮农组织关于粮食的分类。（有效期至2月15日）
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wangswork(金币+2,VIP+0):谢谢帮助，但是不够详细 2-15 20:51
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粮食作物包括谷类作物，豆类作物和薯类作物三大类。 谷类作物Cereal crops（禾本科）：又分米类和麦类两种，其中米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟（Paddy rice, corn, sorghum, millet, millet）等；麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞（Wheat, oats, barley, Tibetan barley）等。 豆类作物Legumes crops：主要包括大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆（Soybean, adzuki bean, mung bean, broad bean, pea）等。 薯类作物Yam crops：主要是甘薯和马铃薯（Sweet potato, potato）等。 小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物。在我国，人们通常称稻、禾、稷、麦、豆为“五谷”。同时，又把除水稻、小麦以外的其它粮食作物，统称杂粮。杂粮的主要特点是适应性强，在我国广大的山区和自然条件较差的地区，杂粮种植仍占很大的比重。 |
2楼2009-02-12 10:45:09
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wangswork(金币+5,VIP+0):谢谢，要是再详细下就好了 2-15 20:52
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1995年联合国粮食及农业组织所列的详细FOOD产品目录由八大类106种：1、谷物类8种；2、块根和块茎作物类5种；3、豆类5种；4、油籽、油果和油仁作物13种；5、蔬菜和瓜类20种；6、糖料作物3种；7水果、浆果24种；8、家畜、家禽、畜产品28种。 粮食作物分为稻谷、小麦、杂粮、薯类等4类。其中，稻谷分为早稻、中稻。晚稻和其他稻种；杂粮包括粟、高粱、玉米、大麦、养麦、绿豆、蚕豆、豌豆和其他小豆等；薯类包括红薯、马铃薯等。 不知道这个对不对  [ Last edited by ddyang76 on 2009-2-12 at 10:54 ] |
3楼2009-02-12 10:50:59
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4楼2009-02-12 12:06:37
wangswork
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