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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 有植物脂沫这样的食品原料吗？
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梁欣夏

禁虫 (著名写手)
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1楼 2017-08-31 17:59:44
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hldj1964

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
梁欣夏: 金币+5, ★有帮助 2017-09-01 16:18:51
植物脂沫应该是氢化植物油、葡萄糖浆、酷朊酸钠、乳化剂等。
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从事科研工作数载，现已退休，有一些经验可以奉献给年轻人，但电脑水平不佳，还需学习。
2楼2017-09-01 08:02:45
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梁欣夏

禁虫 (著名写手)
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3楼2017-09-01 08:34:17
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hldj1964

专家顾问 (职业作家)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 梁欣夏 at 2017-09-01 08:34:17
那不就是植脂末吗？...

像牛油果可以。
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从事科研工作数载，现已退休，有一些经验可以奉献给年轻人，但电脑水平不佳，还需学习。
4楼2017-09-01 12:38:31
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梁欣夏

禁虫 (著名写手)
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5楼2017-09-01 16:16:45
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tommyleo

铁杆木虫 (著名写手)
属于复配的添加剂吧～

发自小木虫Android客户端
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6楼2017-09-02 21:16:48
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梁欣夏

禁虫 (著名写手)
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7楼2017-09-02 22:45:37
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