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Heavy metal exposure from cooked rice grain ingestion and its potential health risks to humans from total and bioavailable forms analysis 【作 者】S.M. Praveena;N.A. Omar 【刊 名】Food Chemistry 【出版日期】2017 【卷 号】Vol.235 【页 码】203-211 【doi】10.1016/j.foodchem.2017.05.049 |
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附件下载。 Food Chem. 2017 Nov 15;235:203-211. doi: 10.1016/j.foodchem.2017.05.049. Epub 2017 May 12. Heavy metal exposure from cooked rice grain ingestion and its potential health risks to humans from total and bioavailable forms analysis. Praveena SM1, Omar NA2. |
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