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李李呀

新虫 (初入文坛)

[求助] 用高锰酸钾滴定法测玉米粒水解后中的还原糖含量

我用15克玉米加液化酶糖化酶处理,经碘-碘化钾鉴定淀粉水解完全后,将其转入250ml容量瓶定容,在45摄氏度水浴锅中水浴1小时。然后静置,取80ml上清液于100ml容量瓶中,加入2mlNaOH和5ml碱性酒石酸甲液,静置30分钟。过滤,弃去初滤液,取后续滤液5ml(容量瓶中溶液未全部过滤)于锥形瓶中,加入碱性酒石酸甲、乙液各30ml,加热,在4分钟内沸腾,并精确沸腾2分钟。用G4漏斗抽滤,并用热水洗涤。将抽滤完的漏斗放于锥形瓶中,加入硫酸铁溶解,最后用高锰酸钾滴定。用这种方法测了三次,三次结果差别特别特别的大,有人知道是为什么么?怎么改进能使结果更稳定?

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李李呀

新虫 (初入文坛)

2楼2017-07-28 17:38:47
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