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kunlunxia

铁杆木虫 (著名写手)

[交流] 男人常喝牛奶有害处!

牛奶营养丰富,每天喝牛奶的人越来越多,但有许多研究发现,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查,食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性发生前列腺癌

统计学分析后发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素D3(有抗前列腺癌作用)浓度显著降低,发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现,每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.5份以下的相比,发生前列腺癌的危险上升34%。

美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实,多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。
国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关,其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

令人庆幸的是,水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄红素是一种重要的类胡萝卜素,它广泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素,其中尤以番茄中的含量为最高。

美国研究人员对46000例男性进行了6年的随访调查,发现有773例发生前列腺癌;研究发现,与不吃生番茄的人相比,每周吃2-4次生番茄的人发生前列腺癌的危险性要降低26%,番茄比萨和番茄酱也都有这样的作用;直接食用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。番茄红素的抗氧化性能是天然类胡萝卜素中最强的,它有保护遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)、抑制癌细胞增殖和调节激素状态等作用,其抗前列腺癌作用已被大量研究所证实。

所以,为了爱护前列腺,男性喝牛奶还是得悠着点,别把它当成饮料喝,另外,要特别注意营养均衡,不妨每天多吃点番茄。
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其实我小时候的梦想并不是想当什么科学家,我只幻想自己是地主家的少爷,家有良田万顷,终日没事领着一群奴才上街去调戏一下良家少女……
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yys0513

铜虫 (小有名气)

我的个人观点:不要把美国人研究成果强加在中国人身上,对于中国人现在每天钙的摄入量只占参考值的40%多一点.现今我国居民优质蛋白质和钙的来源最好还是在牛奶中摄取,只要每天将牛奶的摄入量控制在300~500ml,对国人是没有危害的!不然我们的温总理也不会提出"每天一斤奶,强壮中国人"的口号了,而1,25-二羟维生素D3完全可以从适当而充足的室外运动中获得!还有一点就是,欧美国家的人一般每天用牛奶代替饮水,远远超过600mL,所以对身体健康是有危害性的!
南通市营养学会欢迎您光临指导!www.ntyyxh.org
8楼2009-02-02 13:27:46
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CCstrike

木虫 (正式写手)


综合膳食综合膳食
喝豆浆哈哈哈
5楼2009-02-01 22:23:59
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taiyoleo

银虫 (初入文坛)

这世道不知怎么搞的,一下说:每天要喝牛奶,一下又说喝牛奶不好,不知谁在忽悠谁啊
7楼2009-02-02 11:40:56
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qwer2005

银虫 (小有名气)

楼上的意见听着比较中肯
9楼2009-02-02 19:30:24
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