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peacesnake

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[求助] 测梨木质素含量已有1人参与

我正在做梨石细胞的研究用冻干的梨果肉的粉末测量木质素的含量时需不需要用有机溶剂比如酒精丙酮等进行抽提提纯再测量呢？
还是直接冻干的粉末测量也可以呢？

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坚持就是胜利

1楼 2017-07-18 22:30:25

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晋鹏

版主 (知名作家)

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1、木质素
木质素（lignin）是构成植物细胞壁的成分之一，具有使细胞相连的作用。木质素是一种含许多负电集团的多环高分子有机物，对土壤中的高价金属离子有较强的亲和力。
因单体不同，可将木质素分为3种类型：S-木质素（syringyl lignin），G-木质素（guaiacyl lignin）和H-木质素（hydroxy-phenyl lignin）。裸子植物主要为愈创木基木质素（G），双子叶植物主要含愈创木基-紫丁香基木质素（G-S），单子叶植物则为愈创木基-紫丁香基-对-羟基苯基木质素（G-S-H）。
木质素就是包围于管胞、导管及木纤维等纤维束细胞及厚壁细胞外的物质，并使这些细胞具有特定显色反应（加间苯三酚溶液一滴，待片刻，再加盐酸一滴，即显红色）的物质；从化学观点来看，木质素是由高度取代的苯基丙烷单元随机聚合而成的高分子，它与纤维素、半纤维素一起，形成植物骨架的主要成分，在数量上仅次于纤维素。
2、测定木质素含量的方法有法Klason、紫外分光光度法、红外光谱定量分析法、同位素法。由于红外光谱法和同位素法对实验室要求较高,所以应用并不普遍，Klason法是测定木质素含量的经典方法,其原理是用72%硫酸除去纤维素,难溶的木质素经过滤、洗涤、干燥称重、计算等步骤可得到其含量，但测定所需原料较多,限制了在名贵中药材如人参尤其是野山人参、移山参上应用。而紫外分光光度法测定木质素仅需微量原料,在珍稀药材的研究中更具可行性和实用性。