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yuan123yyy

新虫 (初入文坛)

[求助] 园艺采后贮藏保鲜 已有1人参与

求助~有没有研究采后贮藏的?我现在想筛选试剂处理的浓度,有没有好的方法呢?记得之前看过文献是模拟恶劣的环境,加速果实的衰老……但找不到相关的文献了……求各位大神指导

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晋鹏

版主 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
1、应该多阅读文献,总结方法,做好实验设计。

2、例如针对蓝莓果实采后贮藏时间短,易腐烂的问题,提供一种无公害的贮藏方法。采用天然试剂MeJA处理,通过不同浓度MeJA筛选,确定最佳的MeJA浓度,它能有效地延缓蓝莓果实采后贮藏过程的衰老,增强果实的抗逆性,有效地保持果实的食用品质,延长贮藏期。

3、用1~100μmol/L的茉莉酸甲酯(MeJA)对蓝莓果实进行熏蒸处理,MeJA溶液放入密闭塑料盒中,让其自然挥发至所需的浓度,MeJA为分析纯,处理时间10小时,处理温度20℃。

4、采用10μmol/LMeJA对果实进行熏蒸处理效果最好,在4℃下贮藏35天,腐烂率仅为19.5%,对照腐烂率已经达到39.4%,蓝莓果实的品质和风味保持较好。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

及时行乐,人生不留遗憾!
2楼2017-07-16 10:47:20
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yuan123yyy

新虫 (初入文坛)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by 晋鹏 at 2017-07-16 10:47:20
1、应该多阅读文献,总结方法,做好实验设计。

2、例如针对蓝莓果实采后贮藏时间短,易腐烂的问题,提供一种无公害的贮藏方法。采用天然试剂MeJA处理,通过不同浓度MeJA筛选,确定最佳的MeJA浓度,它能有效地延缓 ...

嗯,好的,谢谢了

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3楼2017-07-21 08:53:19
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小丫头112

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 晋鹏 at 2017-07-16 10:47:20
1、应该多阅读文献,总结方法,做好实验设计。

2、例如针对蓝莓果实采后贮藏时间短,易腐烂的问题,提供一种无公害的贮藏方法。采用天然试剂MeJA处理,通过不同浓度MeJA筛选,确定最佳的MeJA浓度,它能有效地延缓 ...

短时间内测出一种果蔬保鲜期是否达到6个月,加速贮藏实验怎么做?
4楼2018-07-06 10:11:47
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