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园艺采后贮藏保鲜 已有1人参与
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求助～有没有研究采后贮藏的？我现在想筛选试剂处理的浓度，有没有好的方法呢？记得之前看过文献是模拟恶劣的环境，加速果实的衰老……但找不到相关的文献了……求各位大神指导 发自小木虫Android客户端 |
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晋鹏
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【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
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1、应该多阅读文献，总结方法，做好实验设计。 2、例如针对蓝莓果实采后贮藏时间短，易腐烂的问题，提供一种无公害的贮藏方法。采用天然试剂MeJA处理，通过不同浓度MeJA筛选，确定最佳的MeJA浓度，它能有效地延缓蓝莓果实采后贮藏过程的衰老，增强果实的抗逆性，有效地保持果实的食用品质，延长贮藏期。 3、用1～100μmol/L的茉莉酸甲酯（MeJA）对蓝莓果实进行熏蒸处理，MeJA溶液放入密闭塑料盒中，让其自然挥发至所需的浓度，MeJA为分析纯，处理时间10小时，处理温度20℃。 4、采用10μmol/LMeJA对果实进行熏蒸处理效果最好，在4℃下贮藏35天，腐烂率仅为19.5%，对照腐烂率已经达到39.4%，蓝莓果实的品质和风味保持较好。 |
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yuan123yyy
2楼2017-07-16 10:47:20
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