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酶催化生成抗坏血酸棕榈酸酯 丙酮为溶剂 滴定和点板结果不一致
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在用酶催化抗坏血酸和棕榈酸反应时，用丙酮作为溶剂，在24h后，用NaOH滴定消耗的体积增加了，但是随着时间的延长，产物越来越多，底物越来越少，酸性不是应该降低吗？而且用TLC薄板层析跑出来的点又很浓，这又证明了产物的生成量很多，感觉两者互相矛盾，很奇怪，有没有大神可以告知一下！ 发自小木虫IOS客户端 |
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