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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 中链脂肪酸和不饱和脂肪酸同时存在的情况下的出峰顺序？
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1035750570

木虫 (著名写手)

[求助] 中链脂肪酸和不饱和脂肪酸同时存在的情况下的出峰顺序？ 已有1人参与

想问一下  中链脂肪酸和不饱和脂肪酸同时存在的情况下的出峰顺序？因为实验条件没有质谱，有没有哪位好心人知道？或者可以提供参考文献让小弟看看，先谢谢了
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1楼 2017-07-13 09:21:20
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gdflly08

木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
rpHPLC的话，不饱和脂肪酸比中链脂肪酸更先出峰了。
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NotAfraidofBeingJustWhatIAm
2楼2017-07-13 13:00:58
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大懒蛇

铁杆木虫 (正式写手)
中链脂肪酸先出，我有气相图

发自小木虫IOS客户端
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3楼2017-07-13 23:29:33
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