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好人痞子

金虫 (小有名气)

[求助] 黄酒原料专用米 已有1人参与

求助相关英文文献,主要是大米深加工对酿酒品质相关的文献

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hldj1964

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
绍兴黄酒为世界三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之,可称独树一帜。我不明白你为什么要英文文献?你可以看我给你发的论文里面去找吧。
从事科研工作数载,现已退休,有一些经验可以奉献给年轻人,但电脑水平不佳,还需学习。
2楼2017-07-12 08:23:29
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