| 查看: 374 | 回复: 0 | ||
[求助]
血红蛋白加入肉中，测脂肪氧化酶的酶活，血红蛋白的颜色会影响酶...
|
|
血红蛋白加入去脂肪氧化酶的肉中，测脂肪氧化酶的酶活，其吸光度增加，我想问血红蛋白的颜色会影响酶活测定吗？并且向去脂肪氧化酶的肉中加入外源脂肪氧化酶，其酶活较低，达不到新鲜肉的酶活，怎么回事 发自小木虫Android客户端 [ Last edited by 蒋xx on 2017-7-3 at 19:51 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有99人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复