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食品总 蛋白质的测定方法 已有1人参与
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| 有人知道 测定总蛋白质的方法吗 除了凯氏定氮 用考马斯亮蓝法测蛋白 食品总蛋白该如何提取 还是只能测水溶性蛋白 用tris-HCL盐提食品的蛋白是提的总蛋白吗 求解 |
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2楼2017-06-30 17:10:10
