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小圆子??

新虫 (初入文坛)

[求助] 请问火锅中,丸类,鱼豆腐之类的加工工艺,与配方

请问火锅中,丸类,鱼豆腐之类的加工工艺,与配方

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Only菱花

禁虫 (正式写手)

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2楼2017-06-25 13:11:08
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如果木南

新虫 (正式写手)

鱼糜加盐斩拌,加热成型

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3楼2017-06-26 20:21:40
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)

淀粉+香精+少量肉糜+高筋粉
4楼2017-06-27 11:50:54
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lhl1207

新虫 (小有名气)

配方?网上一大堆  实际生产的也没人会拿出来放到这里吧  这是机密
5楼2017-06-28 13:50:29
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双双麦香

银虫 (小有名气)

这是技术,都是公司的核心

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Happy,isthemostimpotantthing!
6楼2019-08-02 13:00:48
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