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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 啤酒酵母
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yaolimuchong

新虫 (初入文坛)

[交流] 啤酒酵母 已有1人参与

以前做酵母菌发酵的时候泡沫很多，现在用同样的培养基发酵泡沫特别少，请教大家是什么原因？对发酵有什么影响？

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1楼 2017-06-06 11:38:22
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想混科研圈

新虫 (正式写手)
糖化工艺变了吗
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2楼2017-06-06 18:37:19
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