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取代淀粉的添加剂 已有1人参与
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我是做快餐调理包的，说白了就是冷冻快餐，现在用生粉勾芡增稠然后分包装冷冻，问题的节点就在于微波加热以后产品不稳定，没有刚出锅那个时候粘稠度那么均匀，有结晶有的时候还成坨，跪求大神帮忙解答？ 发自小木虫Android客户端 |
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2楼2017-06-30 21:41:20