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yaomanxiao

金虫 (小有名气)

[求助] 为什么加入蛋白酶以后会没有抑菌性 已有1人参与

做抑菌物质的特性研究,在抑菌物质中加入蛋白酶,测定抑菌活性。但是抑菌活性完全没有了,没有进行排酸处理,就算蛋白酶把抑菌物质中的蛋白质分解了,也应该有其他的抑菌物质,为什么会一点抑菌性都没有呢?

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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你是什么抑菌物质,这个不说清,很难去解释吧。
另外就是你测定抑菌活性的办法,如果是蛋白酶有干扰呢
2楼2017-06-05 10:57:37
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wxx951741

新虫 (小有名气)

请从量上考虑吧,就算有其他抑菌物质,它的量很少的话也不会有明显的现象。

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3楼2017-06-05 14:06:50
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