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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 蒲公英多糖提取率计算公式
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暗眸

新虫 (初入文坛)

[求助] 蒲公英多糖提取率计算公式 已有1人参与

蒲公英多糖提取率计算公式

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1楼 2017-05-30 13:40:39
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
提取前原料称下质量为m1，提取后冻干的多糖质量为m2，得率=m1/m2*100%
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2楼2017-05-30 16:04:39
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
引用回帖:
2楼: Originally posted by cgjlove at 2017-05-30 11:04:39
提取前原料称下质量为m1，提取后冻干的多糖质量为m2，得率=m1/m2*100%

m2还要*含量吧
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3楼2017-05-31 09:29:51
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jxp时光无声

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by cgjlove at 2017-05-30 16:04:39
提取前原料称下质量为m1，提取后冻干的多糖质量为m2，得率=m1/m2*100%

这个不是得率吗？跟提取率是一回事吗

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4楼2018-03-19 23:28:10
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girl1011

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by cgjlove at 2017-05-30 16:04:39
提取前原料称下质量为m1，提取后冻干的多糖质量为m2，得率=m1/m2*100%

得率=m2/m1*100%，不该是这样的吗？
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5楼2018-08-06 15:41:37
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girl1011

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by jxp时光无声 at 2018-03-19 23:28:10
这个不是得率吗？跟提取率是一回事吗
...

同问
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6楼2018-08-06 15:43:29
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原子核555

金虫 (正式写手)
提取率，按你们讨论的，首先你要知道提取物中多糖的检测方法，你提取到的不一定是百分百的多糖。用你提取到的纯多糖除以原料中总多糖就是了。

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7楼2019-09-26 07:43:10
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