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丹凌雪

木虫 (正式写手)

[求助] 分子大小

怎么测油类的分子大小(直径),或者有什么手册直接可以查出各种油分子的大小吗?
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zinfly

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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丹凌雪: 金币+10, ★★★★★最佳答案, 谢谢 2017-05-24 20:34:38
单分子油膜法估测分子直径
https://wenku.baidu.com/view/a9c1fab79b89680203d825ad.html
2楼2017-05-24 20:29:12
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丹凌雪

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zinfly at 2017-05-24 20:29:12
单分子油膜法估测分子直径
https://wenku.baidu.com/view/a9c1fab79b89680203d825ad.html

油酸分子一端易于和水接触,另一端难于和水接触,所以它容易形成单分子膜,而别的分子,像汽油,植物油,它们的分子式决定着它们对水的亲近程度差不多,所以不一定形成单分子层,还可以用这个方法测吗?
3楼2017-05-25 09:30:12
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