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所以~

新虫 (初入文坛)

[求助] 急求解决测定茶叶中CAT的问题

测定CAT时,我的样品吸光度一直是2点多,变化很少,对照管一直是3。仪器没有问题。
测定方法如下:取10ml试管,每管加入0.05 mol/L pH7.8 磷酸缓冲液1.5ml, 0.2ml酶液,1ml蒸馏水,25℃水浴锅预热3min 后,逐管加入0.3ml0.1mol/L H2O2,启动反应,空白用缓冲液代替酶液。(石英比色皿)每测1min读数一次,共测4min。

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