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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 考研食品有何方向？出路如何？
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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人生战斗

新虫 (初入文坛)

[求助] 考研食品有何方向？出路如何？ 已有6人参与

想考食品的研究生，不知道食品专业怎么样？

@xiaoamuchong @lovibond 发自小木虫Android客户端
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1楼 2017-05-15 15:56:37
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high1987

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
食品专业是个缸，什么都能往里装。现在讲究跨界研究，死守食品专业没意义了，很多高校导师都会结合天然产物化学搞功能性研究，这个其实是和药学有交集的。
我身边的从事本专业的基本上很少了，大部分都借着跨界的一点点边跳去别的行当了。
实话实说，食品有好工作，但是机会太少，大部分情况下，食品硕士起薪很低。
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沉着冷静稳重
4楼2017-05-16 15:25:39
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普通回帖

w911227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有人混的好，有人混的差，也是 要看个人的能力和爱好吧
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苦难的日子终将逝去，但强者却永存
2楼2017-05-15 16:55:54
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
出路还看个人能力吧，也有很多硕士毕业去外企也挺好的，不过本科也能进。只要能还好学学到东西总不会差的。祝好
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3楼2017-05-15 20:05:04
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玉麒麟007

铜虫 (正式写手)
食品的顶级专业是烟草、白酒、葡萄酒、奶制品还有一些偏门的微生物方向。

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5楼2017-05-16 15:43:41
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playboy-zdy

木虫 (小有名气)
现在研究食品的主要有三个方向，化学（或者物化），生物和工艺，食品专业容易找工作，不过起薪低，行业发展不景气。很多人虽然食品行业，但是硕士毕业后一般都不做食品行业。

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The things we do for love.
6楼2017-05-16 15:48:32
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18066089827


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7楼2017-05-16 16:00:34
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y8d4p

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
食品类本科就可以考公务员，研究生的话一般是事业单位或是企业需要。但现在事业单位改革，也都变企业，所以意义也不大。如果不想一辈子做实验，或是当小工的话，不要考研不要在上了。
公务员的话，可以考虑公共管理学硕士。
企业的话，考虑转体系，考外审员等。
不要在食品这个坑了陷，除非你喜欢，或是有能力搞研究进高校，否则早点脱离苦海。
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8楼2017-05-17 08:33:19
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irnesnow

木虫 (小有名气)
考研了最好也考博，博士去院校工作能好点，研究生的话个人感觉还是不行啊

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坚持做自己！
9楼2017-05-18 08:32:47
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1969178483

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
学食品还是考进好点的事业单位吧，要么就跨食品相交集的行业
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10楼2017-05-18 09:03:48
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