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[求助]
??实验室大米发酵??跪求各位大神指导
1.大米蒸熟之后用什么方法可以打散成粒粒分开？
2.大米接菌液之前，如何保证初始含水量百分之三十以上并且粒粒分开？
3.大米接菌液之后，用什么方法可以保证大米仍然粒粒分开？
跪求 跪求 装量：20g/250ml三角瓶
大米如果不粒粒分开的话，会导致菌长不到米里面去，因为米里面缺氧，想达到最高米利用率。
发自小木虫IOS客户端 |
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