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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 物理化学 » 偏硅酸钠是不是乳化剂？
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唐先森23

新虫 (初入文坛)

[求助] 偏硅酸钠是不是乳化剂？ 已有1人参与

偏硅酸钠有乳化作用是不是乳化剂？表面活性剂包括乳化剂，那么偏硅酸钠是表面活性剂？

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1楼 2017-05-06 15:46:07
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jiagle

专家顾问 (知名作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
冰点降温: 金币+1, 谢谢专家解答，辛苦了。 2017-05-08 10:00:17
唐先森23(冰点降温代发): 金币+5 2017-05-08 10:00:23
其水解呈碱性，才是乳化的原因。
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2楼2017-05-07 13:16:01
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静美1

新虫 (初入文坛)
偏硅酸钠是有乳化作用可它也可以做防腐剂吧

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3楼2017-05-18 21:11:09
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