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红如故

新虫 (初入文坛)

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专业: 微生物生理与生物化学

[求助] 酶的pH稳定性，具体怎么测(想要详细步骤) 已有1人参与

求解!!!，急

@天使托发自小木虫Android客户端

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1楼 2017-05-05 18:23:37

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枚的回忆

铁虫 (小有名气)

应助: 17 (小学生)
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专业: 食品加工技术

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

用不同的缓冲液配制不同的pH体系，放在一定的温度下保温，每隔一定时间测酶活

2楼2017-05-05 20:53:07

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

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